Ein Porridge hat wahrscheinlich jeder schonmal zum Frühstück gegessen, mit leckeren Früchten oder Nüssen serviert schmeckt es auch einfach gut. Es lässt sich super schnell zubereiten und wird durch die… Read more Herzhaftes Porridge Pizza-Style →
Ein leckerer Bratapfel gehört in der Weihnachtszeit einfach dazu. Leider enthält die klassische Variante mit Vanillesauce oftmals Unmengen an raffiniertem Zucker und anderen ungesunden Zusatzstoffen. Um dennoch nicht auf einen… Read more Gesunder Bratapfel mit Vanillesauce →
Vitamin D ist an über 200 Stoffwechselvorgängen in unserem Körper beteiligt, was deutlich macht, wie wichtig dieser Nährstoff ist. Obwohl als Vitamin bezeichnet, ist Vitamin D tatsächlich nur die Vorstufe… Read more Wie erkenne ich einen Vitamin D-Mangel? →
Jedes Jahr sind die Supermarktregale früher gefüllt mit Weihnachtsleckereien, sodass es immer schwerer wird, der riesigen Auswahl zu wiederstehen. Obwohl du dir eigentlich vorgenommen hattest, in diesem Jahr in der… Read more Lebkuchen-Pralinen →
Es geht doch nichts über ein leckeres, dick beschmiertes Brot mit Nutella, oder? Denn sind wir mal ehrlich: manchmal muss es einfach etwas Süßes sein und es gibt wohl kaum… Read more Gesundes Nutella →
Keksteig– wir lieben ihn doch alle! Oftmals schmeckt er roh sogar besser als das gebackene Endprodukt, oder? Gleichzeitig sind da aber Mamas mahnende Worte im Ohr: „Davon bekommst du noch… Read more Gesunder Protein Cookie Dough →
Warum kaufen, wenn man sie auch ganz einfach selber machen kann?! Diese Tofufrikadellen sind nicht nur gesund, sondern auch noch vegetarisch (und auch vegan herzustellen). Sie sind die perfekte Eisenquelle… Read more Tofufrikadellen →
Ein Salat der satt macht und richtig gut schmeckt?! Genau diese Kriterien erfüllt unser Quinoa-Linsensalat mit Brokkoli – DENN Quinoa und auch Linsen sind sehr proteinhaltig und Proteine sorgen dafür,… Read more Quinoa-Linsensalat mit Brokkoli →