Ihr wollt mal wieder ein wenig Abwechslung in euren Ernährungsplan bringen? Dann probiert doch mal diese koreanischen Reisnudeln aus. Die Marinade vom Hähnchen bzw. dem Tofu machen wir mit fruchtigem… Read more Koreanische Reisnudeln →
Ein gesundes Frühstück ist wichtig um gut in den Tag zu kommen und Energie für alle anstehenden Aufgaben zu tanken. Allerdings ist das klassische deutsche weizenlastige Brot-Frühstück tendenziell eher ein… Read more Himbeer-Smoothie-Bowl →
Wasser trinken ist essentiell für unseren Körper, weil wir über den Tag verteilt durchs Schwitzen und Atmen ca. 2-3 Liter Wasser ausscheiden. Vor allem beim Sport schwitzt der Mensch vermehrt… Read more NEU: FIT filtert dein Wasser →
Es ist Kürbiszeit! Also die ideale Gelegenheit Kürbis auch mal ganz anders auszuprobieren. Warum lohnt es sich Kürbis im Speiseplan aufzunehmen? Er liefert jede Menge Vitamine (Beta-Carotin) und Mineralstoffe (Kalium,… Read more Gelbes Thai Curry mit Kürbis und Hirse →
In dieser cremigen Spinatsuppe sind allerhand gute Zutaten, wie Ingwer, Knoblauch, Kurkuma und Zitronen, die dein Immunsystem beim Anflug einer Krankheit zurück auf Kurs bringen können. So wirkt Knoblauch z.b. wie… Read more Energie-Spinat-Suppe →
Matcha ist zu feinem Pulver zermahlener Grüntee, der häufig in japanischen Teezeremonien verwendet wird. Aktuell ist es in aller Munde, weil das Matcha-Pulver als Superfood gilt und die Gesundheit positiv… Read more Matcha-Latte →
Jetzt wo der Sommer langsam zur Neige geht, auch wenn er sich noch nicht richtig gezeigt hat, beginnt die Saison der Roten Beete wieder. Von September bis März hat die… Read more Rote Beete-Feta-Salat →
Ein weiteres süßes Gericht aus dem Bereich der Raw-Food-Küche: Leckere Beeren-Nuss-Törtchen. Warum ist Raw-Food gesund? Bei vielen Gemüse und Obstsorten wird durch den Back- oder Kochprozess einiges an Vitaminen abgetötet.… Read more Beeren-Nuss-Törtchen – It’s raw (Teil II) →
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