Das Auge isst mit! Deswegen schmecken Bowls nicht nur super lecker, sondern sehen auch gut aus. Vor allem gesunde, wertvolle Lebensmittel sind beliebt für Bowl-Gerichte. Unsere Buddha Bowl enthält unter anderem… Read more Buddha Bowl mit Süßkartoffeln und Kichererbsen →
Sonntagabend, 20:15 Uhr, Tatort läuft im Fernsehen.. und auf einmal bekommt ihr tierische Gelüste. Auf Schokolade und Chips wollt ihr aber verzichten. Und jetzt?! Wir haben die perfekte Lösung für euch: gebackene Kichererbsen! Die Kichererbse ist eine gesunde Quelle von Eiweiß und Ballaststoffen. Außerdem werden die Nährwerte der Kichererbse durch viele wertvolle Mineralstoffe, wie Magnesium, Eisen, Kupfer und Vitamin K ergänzt. Damit ist euer Tatort-Abend gerettet! Zutaten 1 Dose Kichererbsen 1 EL Olivenöl Salz Pfeffer Paprikapulver Kräuter Zubereitung Den Ofen auf 180° C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Kichererbsen in ein Sieb geben, kalt… Read more Gebackene Kichererbsen →
Heute wird es farbenfroh! Möhrenspaghetti mit gerösteten Kichererbsen – eine gesunde, weizenlose Alternative zu den klassischen Nudeln! Karotten enthalten wichtige Mengen an Mineralstoffen und Vitaminen und tragen somit viel zu einem… Read more Möhrenspaghetti mit gerösteten Kichererbsen →
Ob als Salat to go oder als kleine Zwischenmahlzeit zu Hause, dieser Quinoa-Tomaten-Salat mit Kichererbsen schmeckt einfach immer. Quinoa stellt ein hervorragendes pflanzliches Eiweiß dar und enthält viele essentielle Vitamine,… Read more Quinoa-Tomaten-Salat mit Kichererbsen →
Unsere Kichererbsen-Hack-Pfanne ist eine wahre Proteinbombe, die ihr idealerweise direkt vor oder nach dem Training genießen könnt. Das Timing der Proteinzufuhr spielt eine entscheidende Rolle, weil ihr mit einer Eiweißmahlzeit… Read more Kichererbsen-Hack-Pfanne →
Farinata bzw. Kichererbsenfladen kommen ursprünglich aus Ligurien und waren früher ein „Arme-Leute-Essen“, weil man wenig Zutaten für einen schmackhaften Teig braucht. Nämlich nur Kichererbsenmehl, Wasser und ein paar Gewürze. Gerade… Read more Farinata Pizza →
