Keksteig– wir lieben ihn doch alle! Oftmals schmeckt er roh sogar besser als das gebackene Endprodukt, oder? Gleichzeitig sind da aber Mamas mahnende Worte im Ohr: „Davon bekommst du noch… Read more Gesunder Protein Cookie Dough →
Sonntagabend, 20:15 Uhr, Tatort läuft im Fernsehen.. und auf einmal bekommt ihr tierische Gelüste. Auf Schokolade und Chips wollt ihr aber verzichten. Und jetzt?! Wir haben die perfekte Lösung für euch: gebackene Kichererbsen! Die Kichererbse ist eine gesunde Quelle von Eiweiß und Ballaststoffen. Außerdem werden die Nährwerte der Kichererbse durch viele wertvolle Mineralstoffe, wie Magnesium, Eisen, Kupfer und Vitamin K ergänzt. Damit ist euer Tatort-Abend gerettet! Zutaten 1 Dose Kichererbsen 1 EL Olivenöl Salz Pfeffer Paprikapulver Kräuter Zubereitung Den Ofen auf 180° C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Kichererbsen in ein Sieb geben, kalt… Read more Gebackene Kichererbsen →
Dieser Amaranth-Joghurt-Pop mit Himbeeren eignet sich perfekt als Nachtisch oder als kleinen Snack zwischendurch. Amaranth birgt eine unglaubliche Fülle an leicht verwertbaren Nähr- und Vitalstoffen und ist so nicht nur… Read more Amaranth-Joghurt-Pop mit Himbeeren →
Mit diesem Snack wird das Nachmittags-Hungerloch kein Problem mehr für euch sein. In 10 Minuten könnt ihr euch einen vollwertigen, leckeren Snack zubereiten, der nicht mal viele Kohlenhydrate enthält. Kürbiskerne… Read more Kürbiskern-Zucchini-Spiegelei →
Wenn’s mal schnell gehen muss, ist der Kichererbsensalat ein optimaler, eiweißreicher Snack für zwischendurch – du brauchst lediglich 5 Minuten zur Zubereitung. Für den etwas größeren Hunger einfach mit einer Fleisch-, Fisch-… Read more Kichererbsensalat →
Über den klassischen Müsliriegel hatten wir ein paar Blogs zuvor berichtet – schaut hier. Heute möchte Euch Simon eine leckere und zugleich auch sehr gesunde Müsliriegelalternative vorstellen. Der Riegel eignet sich hervorragend… Read more Energieriegel selbstgemacht – Simon’s Lieblingsrezept →