Ein Salat der satt macht und richtig gut schmeckt?! Genau diese Kriterien erfüllt unser Quinoa-Linsensalat mit Brokkoli – DENN Quinoa und auch Linsen sind sehr proteinhaltig und Proteine sorgen dafür,… Read more Quinoa-Linsensalat mit Brokkoli →
Das Auge isst mit! Deswegen schmecken Bowls nicht nur super lecker, sondern sehen auch gut aus. Vor allem gesunde, wertvolle Lebensmittel sind beliebt für Bowl-Gerichte. Unsere Buddha Bowl enthält unter anderem… Read more Buddha Bowl mit Süßkartoffeln und Kichererbsen →
Schnell zubereitet, gesund und super lecker – diese gefüllte Zucchini mit Quinoa ist genau die richtige Beilage für die nächste Grillparty! Zucchini sind voller reichhaltiger Nährstoffe. Auch wenn sie zum größten Teil aus Wasser bestehen, sind sie reich an Kohlenhydraten, Eiweißen, Ballaststoffen, Natrium, Kalium und Kalzium. Außerdem ist die Zucchini als Spender von Vitamin A und Vitamin E bekannt. Quinoa ist eine ausgezeichnete Quelle von essentiellen Aminosäuren wie Lysin, Tryptophan oder Cystin und liefert mehrfach ungesättigte Fettsäuren. Mit dieser Beilagen macht ihr beim nächsten Grillabend alles richtig – also ran an… Read more Gefüllte Zucchini mit Quinoa →
Ob als Salat to go oder als kleine Zwischenmahlzeit zu Hause, dieser Quinoa-Tomaten-Salat mit Kichererbsen schmeckt einfach immer. Quinoa stellt ein hervorragendes pflanzliches Eiweiß dar und enthält viele essentielle Vitamine,… Read more Quinoa-Tomaten-Salat mit Kichererbsen →
Ein wenig Abwechslung am Frühstückstisch gefällig, ohne dass ihr dafür einen zu großen Aufwand habt? Kein Problem mit Overnight Oats! Es werden ein paar Zutaten zusammengegeben, über Nacht wird das… Read more Overnight Oats →
Röstis sind lecker als Beilage zu Fleisch oder Fisch, aber sind leider in der klassischen Variante auch unglaublich kohlenhydratreich. Wir machen unsere Rösti-Variante heute mit Quinoamehl, wodurch unser Gericht aufgewertet… Read more Quinoa-Gemüse-Röstis →
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